좋은 커피가 시작되는 곳, 코바원두 사기까지의 여정

​이호테우 신라스테이 제주 카페 웨이브리스 디저트글, 사진 : 그루터기 ​ 제주 한림에서 하룻밤을 묵고 공항으로 향하던 길, 잠시 커피 한 잔이 생각나 들른 곳이 바로 신라스테이 이호테우였다. 전부터 궁금했던 이호테우 카페 웨이브리스가 호텔 안에 자리해 있어 들러봤는데, 차분한 분위기 속 감각적인 공간과 오션뷰, 그리고 커피와 디저트까지 모두 좋아 조용히 머물기 좋은 카페였다.​​웨이브리스주소 : 제주 제주시 연대마을길 66-9 비동 1,2층⏰운영시간 : 09:00~20:00​​이호테우 신라스테이 제주는 조랑말등대로 유명한 이호 테우해변에서 차로 5분 거리로 접근성이 좋다. 호텔신라에서 운영하는 브랜드답게 기본기는 탄탄하면서도, 신라호텔보다 한층 캐주얼하고 편안한 분위기가 특징인 호텔이다.​​​​​주차는 호텔 내 주차장을 이용하면 되며, 현장에 주차 관리 직원이 있어 안내가 수월했다. 카페 방문 목적이라고 말씀드리니 주차 가능한 위치를 친절하게 알려주셨다. ​​​​​호텔 건물 뒤쪽 수영장이 있는 곳으로 찾아가면 되는데 이정표에 WAVELESS라고 되어 있어서 찾는 건 어렵지 않았다. ​​​ ​신라스테이 이호테우는 야외 수영장이 있는 곳으로도 유명한데 중문에 있는 신라호텔만큼의 규모는 아니지만 바다가 보이는 곳에 근사한 수영장이 있다. ​​​​​수영장은 온수풀로 운영되어 추운 계절에도 따뜻하게 즐길 수 있다는 점이 매력적이다. 오전 시간에 방문했더니 이용객이 거의 없어 한층 더 고요하고 코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두 여유로운 분위기였고, 물결 소리만 잔잔하게 들려 카페로 향하는 길도 한결 편안했다.​​​​​날이 흐려 사진은 조금 아쉬웠지만, 맑은 날이라면 훨씬 근사할 것 같은 수영장이었다. 특히 제주 특유의 마을 풍경과 바다, 그리고 수영장이 한 프레임 안에 어우러지는 뷰가 인상적이었다.​​​​​한 가지 팁을 더하자면, 카페 웨이브리스에서 총 결제금액 25,000원당 야외 수영장 입장권을 제공한다는 점! 결제일 당일과 익일에 한 해 이용할 수 있으며, 수영장 운영 시간은 11:30~12:50 / 13:20~15:20로 나뉘어 있다. 커피와 디저트를 즐긴 뒤 여유롭게 수영장까지 이용해 보는 것도 꽤 매력적인 코스다.​​​​​이호테우 신라스테이 제주 카페 웨이브리스는 건물이 두 개의 동으로 나뉘어 있는데, 각각 이호동과 테우동이다. 두 동 모두 좌석이 마련되어 있어 원하는 공간에서 머무를 수 있으며, 주문은 오른쪽에 위치한 이호동에서만 가능하다.​​​​​테우동은 창가를 따라 좌석이 배치되어 있고, 계단을 올라가면 위층에도 추가 좌석이 마련된 구조다. 전체적으로 내부가 깔끔하며, 통창 너머로 보이는 바다 전망이 특히 돋보여 이호테우 카페의 매력을 한층 더 느끼게 해주는 공간이었다. ​​​​창밖 풍경을 조금 더 편하게 바라볼 수 있는 구조였다면 더 좋았겠다는 아쉬움은 있었지만, 대신 테우동은 좌석 간 간격이 넉넉해 2인 이상 방문 시에는 이호동보다 더 편하게 머물기 좋은 공간이었다.​​​​​신라스테이 코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두 이호테우 카페 이호동과 테우동 사이에 아주 멋진 조경이 되어 있다. 날이 좋으면 야외 좌석이 너무 괜찮을 것 같은 좌석이었고 제주의 자연을 오롯이 느낄 수 있도록 만들어 두었다. ​​​​​이렇게 물이 흘러가도록 만들어 둔 연출이 무척 인상적이었다. 물결이 잔잔하게 이어지는 모습이 마치 파도를 타는 듯한 느낌을 주어, 공간 전체에 웨이브리스만의 감성을 더해주는 포인트였다.​​​​​호텔 카페라 가격만 비쌀까 걱정했지만, 예상과 달리 조경부터 인테리어, 커피와 베이커리까지 전체적인 완성도가 높아 만족스러웠다. ​​​​​이호테우 카페 웨이브리스는 야외 공간임에도 이렇게 편안한 좌석이 잘 마련돼 있고, 바다가 더 시원하게 보이는 루프탑까지 갖추고 있어 곳곳을 이동하며 다양한 분위기를 즐길 수 있다.​​​​​이호테우 신라스테이 제주에서는 이호동에서 주문을 진행했는데, 개인적으로는 테우동보다 이호동이 바다 전망을 즐기기 훨씬 좋은 환경이었다. 통창 너머로 탁 트인 바다가 더 가깝게 느껴져 카페의 분위기를 온전히 만끽하기 좋았다.​​​​​넓은 창으로 펼쳐지는 시원한 바다 뷰가 인상적이고, 바로 그 전망을 마주 보며 커피를 즐길 수 있도록 좌석도 넉넉하게 배치되어 있어 여유로운 시간을 보내기에 충분했다.​​​​​뒤쪽에는 음료를 주문하는 카운터가 자리하고, 그 앞쪽으로는 독특한 디자인의 소파 좌석이 배치되어 있다. 다만 좌석 대비 테이블 수가 많지 않아 실제로 이용하기에는 조금 아쉬운 점이 있었지만, 코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두 공간 자체의 감성은 충분히 돋보였다.​​2층에도 좌석이 마련되어 있었지만 규모가 크진 않았고, 구조상 다소 답답해 보이는 느낌이 있었다. 사람들이 많아 사진을 찍진 못했지만, 굳이 선택하자면 1층 좌석이 훨씬 더 쾌적하게 느껴졌다.​​​​​제주 카페 한쪽에는 베이커리 메뉴가 진열되어 있었는데, 예상보다 종류가 훨씬 많아서 순간 깜짝 놀랐다. 특히 진열 선반 뒤쪽이 유리로 되어 있어 실제보다 더 풍성하게 보이는 효과까지 있어 구경하는 재미가 있었다.​​​​​뺑오 쇼콜라는 초콜릿이 들어가 있는 빵인데 여긴 이렇게 빵 겉에도 초콜릿을 발랐다. 소금빵, 육쪽마늘빵, 모카번, 현무암빵 등 다양하고 이호 테우 꽈배기 플러스 제대로 길쭉하다.​​​​​이호테우 카페 베이커리 중 너무 예쁘게 생긴 바게트 마르게리따. 바게트 위에 토마토, 치즈 등을 올려서 만들었는데 가격대도 괜찮았다. ​​​​​호텔 카페라고 해서 제주 디저트 가격이 비쌀 것 같았는데 의외로 합리적인 편이었다. 요즘 웬만한 카페도 디저트가 만 원 전후인 걸 생각하면 크게 부담되진 않는 수준. 물론 커피에 디저트까지 주문하면 결국 밥값이 되는 건 어쩔 수 없지만 ^^그래도 분위기와 구성까지 고려하면 납득되는 가격대였다.​​​​​이호테우 신라스테이 제주에서 내가 주문한 건 바로 파블로바! 요거 맛있다는 얘기 듣고 방문한 건데 다행히 남아 있어서 얼른 주문했다.​​​​​그 옆에는 아기자기한 케이크류가 다양하게 진열되어 있었는데, 돌하르방이 코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두 골프 치는 모양의 디저트부터 웨이브리스 로고가 들어간 예쁜 백 모양 디저트까지 하나같이 귀여웠다. 무엇보다 케이크 가격이 생각보다 부담 없어서 더 눈길이 갔다.​​​​​음료 종류도 다양했는데 커피도 원두 종류가 디카페인까지 3종이 있어서 고를 수 있다는 게 좋았다. 카페라떼, 웨이브리스 라떼, 제주 말차라떼, 제주 바당라떼 등 제주 느낌 담은 메뉴도 있고 브루잉 메뉴도 있다. ​​​​​이호테우 바다가 시원하게 보이는 창가 좌석에 자리를 잡으니, 바람에 흔들리는 풀들과 파도를 따라 흐르는 물결을 멍하니 바라보는 순간이 의외로 좋았다. 굳이 무언가를 하지 않아도 풍경만으로 충분히 쉬어가는 기분을 느낄 수 있는 자리였다.​​​​​카페라떼와 아메리카노, 파블로바를 주문했는데 역시나 파블로바의 비주얼이 압도적이었다. 과일이 아낌없이 올려져 있어 상큼함이 한가득 느껴졌고, 개인적으로도 취향을 제대로 저격한 디저트였다.​​​​​이호테우 신라스테이 제주의 커피는 맛도 좋았지만, 라떼아트로 하트를 싹 예쁘게 올려주니 한층 더 기분 좋은 한 잔이 되었다. 작은 디테일이지만 마시는 사람의 만족도를 확 높여주는 포인트였다. ​​​​동생이 고른 커피는 원두를 루비로 선택했는데, 은은한 산미가 느껴지는 에스프레소 블렌드라 산미 있는 커피를 좋아하는 사람들에게 특히 잘 맞을 듯했다.​​​​​나는 산미보다는 진한 맛을 선호해서 코바 원두를 선택했다. 단맛과 쓴맛에 적당한 산미가 더해져 전체적으로 균형감 있는 코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두'>코바원두 맛을 내는 블렌드였고, 내 입맛에는 딱 잘 맞는 조합이었다.​​​​​파블로바는 머랭과 크림, 초코, 과일이 조화롭게 어우러진 디저트로, 한입 베어 물면 바삭한 머랭의 식감이 먼저 살아 나와 정말 맛있었다. 이름은 20세기 초 전설적인 러시아 발레리나 ​안나 파블로바에게서 따온 것이며, 뉴질랜드와 오스트레일리아에서 사랑받는 대표 디저트로도 잘 알려져 있다. ​​​​신라스테이 이호테우의 파블로바는 맛도 훌륭했지만, 무엇보다 비주얼이 정말 예뻐서 더 만족스러웠다. 화려한 데코와 풍부한 맛을 모두 잡은 디저트라서 방문한다면 꼭 맛보길 추천하고 싶은 메뉴였다.​​​​​이번엔 파블로바 하나만 맛보고 왔지만, 다음에 다시 방문하게 된다면 다른 베이커리 메뉴도 꼭 먹어보고 싶을 만큼 마음에 드는 카페였다. 제주특별자치도 제주시 연대마을길 66-9 비동 1,2층#신라스테이이호테우 #이호테우 #이호테우카페 #이호테우신라스테이 #신라스테이제주 #제주카페 #제주디저트 #웨이브리스​​제주 카페 웨이브리스는 이호테우 신라스테이 제주 내부에 자리한 카페로, 두 개의 동으로 나뉘어 있어 공간 선택의 폭이 넓다. 무엇보다 오션뷰를 바라보며 커피를 마실 수 있어 분위기가 좋았고, 커피·음료 종류도 다양해 선택의 즐거움이 있었다. 특히 기대 이상으로 훌륭했던 베이커리류가 큰 매력 포인트! 날이 따뜻한 계절에는 야외 좌석에서 바다를 보며 여유롭게 커피를 즐기기에도 좋아 다시 찾고 싶은 제주 디저트 카페였다.​​​​